고추 모종 첫 꽃은 따야 한다! 심는 시기·비료·물주기 총정리

 

고추모종키우기

 

고추 모종 키우기는 재배의 시작이자 가장 중요한 단계입니다. 이 글에서는 고추 모종 가격부터 심는 시기, 방법, 간격, 물주기, 냉해 예방, 열매를 잘 맺게 하는 요령까지 한눈에 정리해드립니다.

 

고추 모종 가격 (2025년 기준)

2025년 현재, 고추 모종 가격은 1포트당 약 300~500원 사이입니다. 대량으로 구매하면 포트당 200원대에도 가능하며, 품종이나 지역에 따라 차이가 있습니다.

 

고추 모종 심는 시기

고추 모종은 4월 중순~5월 초 사이에 본밭에 정식하는 것이 가장 이상적입니다. 지역에 따라 약간 차이는 있지만, 일 평균 기온이 15도 이상이 되는 시점이 적기입니다.

고추 모종 심는 방법

고추모종 심는 간격 방법

1. 이식 전, 포트에서 물을 충분히 주어 뿌리 스트레스를 줄입니다.
2. 두둑을 만들고 흑마늘 비닐을 씌운 후, 30cm 간격으로 구멍을 냅니다.
3. 모종을 심을 때는 깊이 2~3cm 정도로, 뿌리가 상하지 않게 심습니다.
4. 심은 후에는 바로 물을 듬뿍 줍니다.
   
   

고추 모종에 주는 비료 (초기 관리)

• 밑거름으로는 완숙 퇴비, 질소/인산/칼리 복합비료 사용
• 웃거름은 정식 후 15일, 30일, 45일 간격으로 3회 정도 줍니다.
• 너무 비료를 많이 주면 웃자람 현상이 생기니 주의하세요.
  
  

고추 모종 냉해 예방

고추는 열대성 작물이라 냉해에 약합니다.

• 심기 전 1주일 전부터 모종을 외부 환경에 적응시켜주는 ‘순화’가 중요합니다.
• 서리 내릴 위험이 있는 날씨에는 부직포나 비닐 터널을 사용합니다.
  
  

 

 

고추 모종 심는 간격

• 포기 간격은 30cm, 줄 간격은 70cm가 표준입니다.
• 너무 촘촘하게 심으면 통풍이 안 되어 병이 잘 생기고,
• 너무 넓으면 생산성이 떨어집니다.
  [키워드] 고추 심는 간격, 고추 모종 간격

 

고추 모종 물주기

고추모종

• 정식 직후 1주일은 매일 충분히 물을 줍니다.
• 뿌리 활착 후에는 일주일에 1~2회, 토양 상태에 따라 조절합니다.
• 물을 너무 자주 주면 뿌리가 약해지고 병이 생길 수 있습니다.
  
  

 

 열매를 잘 맺게 하는 방법

1. 곁순 정리: 첫 열매가 맺힐 무렵 곁순을 제거하면 양분이 집중됩니다.
2. 병해충 관리: 진딧물, 탄저병 등 예방 위주 방제가 중요합니다.
3. 지지대 설치: 바람에 흔들리지 않도록 지지대를 세워줍니다.

 

🌿 곁순을 따는 이유

곁순(측지)은 주로 잎겨드랑이에서 올라오는 가지야. 고추는 원래 곁가지를 많이 치는 습성이 있는데, 그걸 그대로 두면:

• 양분이 너무 많이 나뉘어서 열매가 작아지고 수량이 줄어들고,
• 통풍이 안 되어 병해충이 잘 생기고,
• 중심 줄기 성장(주간생장)이 느려져서 모종이 약해집니다.

👉 그래서 초기에는 곁순을 정리해줘야 주줄기(주간)가 튼튼히 크고, 좋은 열매를 맺을 수 있는 기반을 만들 수 있습니다.

🌼 첫 꽃을 따는 이유 (첫 화방 제거)

처음 피는 꽃, 특히 첫 번째 가지(분지)에서 피는 꽃은 **"초세 확인용 꽃"**이라고도 불리는데, 이걸 따주는 이유는:

1. 초기에 꽃이 피면 열매 맺는 데 에너지를 너무 많이 써서, 모종이 제대로 자라기 전에 체력이 떨집니다.
2. 꽃을 따줘야 뿌리와 줄기에 더 집중해서 양분을 쓰고, 이후에 나오는 꽃들이 더 건강하게 자라고, 열매도 크고 튼튼해집니다.
3. 첫 꽃은 수확량에 거의 기여하지 않기 때문에, 장기적인 수확을 위해서 따주는 게 유리합니다.

👉 농부들 사이에선 이걸 "초세 안정화" 또는 "초세 잡기"라고 합니다.

 

마무리

고추 모종 키우기는 철저한 기초 관리가 열매의 품질을 좌우합니다. 위 내용을 참고하셔서 튼튼한 고추 수확하시길 바랍니다.

 

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공 받습니다."

풍농 고추전용 복합비료 20kg 고추특호 석회 칼슘 - 비료 | 쿠팡

마늘 병충해 종류와 방제 방법

식물 병충해 벌레 종류와 예방 방법